بیسکویت

اگر جزو کسانی هستید که وقتی به مهمانی می روید خودتان یک جور شیرینی یا کیک درست میکنید و می برید این بیسکویت مختص شماست با درست کردن این بیسکویت ها همه از خوردن آنها لذت خواهند برد شکلش طوری است که انگار از قنادی های ترکیه خرید کرده اید این هم رسپی  بیسکویت ویانا:

 

مواد لازم:

کره 150 گرم

تخم مرغ 2 عدد

شکر 1 لیوان

بکینگ پودر 1 پاکت

وانیل 1 پاکت

پودر نارگیل 1 کاسه

شکلات تلخ 100 گرم

آرد به مقدار لازم

طرز تهیه :

کره نرم شده , شکر, تخم مرع و بکینگ پودر و وانیل را با هم  قاطی میکنیم خمیر نرمی است  به اندازه گردو برداشته به اندازه انگشت اشاره در آورده ورویش را پهن کرده تا پهن و بیضی شکل شود در سینی فر چیده 170 درجه از قبل گرم شده بمدت 15-25 دقیقه قرار میدهیم  شکلات را بطریق بن ماری حل میکنیم  و نوک بیسکویت ها  را در آن می زنیم رویش پودر نارگیل میزنیم  در یخچال قرار میدهیم تا شکلاتها خودش را بگیرد

این مطلب توسط تیم مترجمین مجله پزشکی دکتر سلام تهیه شده است. استفاده از آن فقط با ذکر منبع دکتر سلام(hiDoctor.ir) مجاز می باشد