کیک ترکیه کیک پرتقالی طرز تهیه سس پرتقال آموزش کیک دو تخم مرغی آموزش کیک

این مقدار کیک برای ده نفر کافیست و از رسپی های ممعروف ترکیه است  در ادامه شیوه درست کردن کیک را بخوانید

مواد لازم:
تخم مرغ 2 عدد
آب پرتقال تازه  نصف لیوان
رنده پوست پرتقال 1 عدد
شکر نصف لیوان
شیر نصف لیوان
روغن مایع نصف استکان
بکینگ پودر 1 پاکت
وانیل 1 پاکت
آرد  تقریبا 2 لیوان
سس پرتقال:
شیر 1 لیوان
آب پرتقال  نصف لیوان
رنده پوست پرتقال 1 عدد
نشاسته 1 قاشق
شکر 3.5 قاشق
طرز تهیه :
در یک کاسه تخم مرغ ها را ریخته رویش شکر می ریزیم و با میکسر بمدت 3-4 دقیقه مخلوط میکنیم سپس روغن مایع, شیر, آب پرتقال, رنده پوست پرتقال و وانیل می ریزیم  و خوب مخلوط میکنیم  حالا آرد و بکینگ پودر را می ریزیم  و با  میکسر به مخلوط کردن ادامه می د هیم  یک کیک قالب با مدل دلخواه را چرب کرده و مقدار خیلی کم آرد پاشی می کنیم  و در قالب کیک می ریزیم  در فر 170 درجه  از قبل گرم شده  بمدت 20 دقیقه قرار می دهیم از فر در آورده می گذاریم سرد شود و در  ظرف مورد نظر قرار داده حالا سس پرتقالی را درست می کنیم برای این کار در یک  تابه متوسط شیر, آب پرتقال, رنده پوست پرتقال, شکر و نشاسته ریخته خوب مخلوط میکنیم در حرارت گذاشته  تا به غلظت متوسط برسد سس گرم را روی کیک سرد می ریزیم  و سس را ریخته 1-2 ساعت بماند سپس برش می دهیم

این مطلب توسط تیم مترجمین مجله پزشکی دکتر سلام تهیه شده است. استفاده از آن فقط با ذکر منبع دکتر سلام(hiDoctor.ir) مجاز می باشد

ارسال شده در 7 اردیبهشت 1395 توسط دکتر سلام با موضوع آشپزی رژیمی و سالم

پیشنهاد سردبیر

  • تاثیرات مخرب طلاق روی سلامت زنان
  • افراد هوشمند و تجربه عمری طولانی
  • ندانسته هایی از سرطان پروستات که باید بدانید
  • کار و فعالیت کاری در دوران سالمندی
  • سدی در برابر سرطان لوزالمعده
  • روش های درمانی نوین برای رده سنی مختلف
  • اطلاعاتی جالب در زمینه سبوس برنج
  • سیب نشسته، سلامت انسان را تهدید میکند
  • آیا وقتی عادت ماهیانه قطع می شود یعنی باردارید؟
  • خانم ها با این رژیم غذایی آشنا شوید
  • 5 نصیحت مادرانه درباره سلامتی که حقیقت دارد
  • بحث ها و مشاجرات زناشویی
  • اگر فشار خون بالایی دارید از این خوراکی ها استفاده کنید
  • اطلاعاتی پیرامون توریسم پزشکی
  • دانسته هایی درمورد اورژانس روانپزشکی
  • محبوبترین ها

  • پرخاشگری در نوجوانان بخاطر اینترنت!
  • آیا رنگ زرد بعنوان انتخاب رنگ لباس خوب است؟
  • شناسایی مهارتها و درمان افسردگی
  • آسیب های پرتوقع بودن در زندگی مشترک
  • اصول رفتار با همسر
  • همه دردسرهای دورهمی های تعطیلات
  • کتاب درمانی برای چه مواردی مفید است؟
  • رابطه نگرانی با بلوغ دختران
  • افزایش استرس و مشکلات روحی با بر زبان آوردن برخی کلمات
  • با این 8 راهکار کودکی باهوش داشته باشید
  • پسرم به حرفم گوش نمیده و کار خودشو میکنه،چیکار کنم؟
  • احساس تنفر به برخی صداها نشانه چیست؟
  • 10 کاری که وقتی حس خوبی ندارید می توانید انجام بدهید
  • حس اعتماد به نفس
  • علت مهم زندگی زوج‌ها در كنار یكدیگر پس ازبوجود آمدن طلاق عاطفی
  • درباره ی دکتر سلام

    مجله پزشکی دکتر سلام (hiDoctor.ir) در تاریخ دوم اسفند ماه سال ۱۳۹۰ آغاز به کار کرد. در حال حاضر سایت دکتر سلام با بیش از ۱۰۰ پزشک و متخصص، مترجم، کارمند و کسانی که در رشته های مرتبط هستند در حال همکاری است.

    خبرنامه

    با عضویت در خبرنامه ی دکتر سلام از آخرین مطالب و مقالات پزشکی و سلامتی با خبر شوید

    کلیه حقوق محفوظ و متعلق به مجله پزشکی دکتر سلام است بازنشر مطالب فقط با ذکر لینک مستقیم مجاز است