دکتر گوگانی
دکتر صابر سید گوگانی
متخصص ارتودنسی
کلینیک یکتا
کلینیک یکتا
کلینیک تخصصی پوست و مو
دکتر شاهین بهجو
دکتر شاهین بهجو
پیکر تراشی مدرن با روش لیپوماتیک ، بورد تخصصی پلاستیک
نیلوفر داوودپور
دکتر نیلوفر داودپور
ارائه خدمات ترمیمی-زیبایی
دکتر رضا شعبان‌پور
دکتر رضا شعبان‌پور
طراحی لبخند با لومینییرز سرامیکی بدون کوچک‌ترین تراش
دکتر خیرخواه
دکتر خیرخواه
جراح و متخصص پوست و مو پلاسماجت
ایران نوین – رجایی
لاغری با دستگاه یا رژیم
کلینیک ایران نوین
کلینیک ساج
پلی‌کلینیک شبانه‌روزی ساج
هر آنچه شما می‌خواهید
آزمایشگاه نیلو
آزمایشگاه نیلو
اختلالات اسيد امينه
کلینیک دندانپزشکی رویال
کلینیک دندانپزشکی رویال
دکتر نوروزعلی
دکتر علیرضا نوروزعلی
جراح - دندانپزشک
دکتر وفایی
دکتر حمیدرضا وفایی
جراحی پلاستیک و ترمیمی (لیپوماتیک)
کلینیک سیب سرخ
دکتر داوود مقامی
هایفو:لیفت صورت بدون جراحی

محلول دیالیز رژیم غذایی در همودیالیز رژیم درمانی دستگاه دیالیز

همودیالیز چه روشی است بیمارانی که از این طریق خون خود را تصفیه می کنند چه پرهیزات غذایی باید در پیش بگیرند رژیم غذایی مناسب برای این افراد حاوی چه موادغذایی است پیشنهادات متخصصین تغذیه در این زمینه چیست ؟

همودیالیز روشی است که به وسیله دستگاه دیالیز (مانند یک کلیه مصنوعی عمل می کند)، خون از مواد زاید آن تصفیه می شود. این دستگاه از دو بخش تشکیل شده: بخش ورود و خروج خون بیمار و بخش ورود و خروج محلول دیالیز. این دو بخش توسط یک غشای نیمه تراوا از یکدیگر جدا می شوند. مواد زاید از راه انتشار از خون به محلول دیالیز منتقل می شوند و پس از عمل تصفیه، خون تصفیه شده به بدن باز می گردد. معمولا” همودیالیز سه بار در هفته و هر بار به مدت ۳ تا ۵ ساعت انجام می شود.

♦ هدف از رژیم درمانی این بیماران:

  • جبران پروتئین از دست رفته از دستگاه دیالیز، توسط رژیم غذایی بدون به وجود آوردن عوارض اورمی در بیمار
  • تامین انرژی کافی به منظور پیشگیری از کاتابولیسم بافت عضلانی
  • کنترل میران سدیم دریافتی به منظور کنترل فشار خون، تشنگی و پیشگیری از ادم
  • کنترل مایعات دریافتی به منظور پیشگیری از کاهش سدیم خون (هیپوناترمی) و همچنین پیشگیری از افزایش بیش از اندازه وزن در بین نوبت های دیالیز
  • کنترل میزان پتاسیم دریافتی به منظور جلوگیری از افزایش پتاسیم خون (هیپرکالمی) و تغییر در ضربان طبیعی قلب
  • محدود کردن فسفر دریافتی به منظور جلوگیری از افزایش بیش از اندازه فسفر خون (هیپرفسفاتمی) و کاهش احتمال بیماری های استخوانی

محلول دیالیز رژیم غذایی در همودیالیز رژیم درمانی دستگاه دیالیز   محلول دیالیز رژیم غذایی در همودیالیز رژیم درمانی دستگاه دیالیز

♦ مواد غذایی غیر مجاز در این بیماران:

  • غذاهای حاوی سدیم بالا باید محدود شوند. شامل: کالباس، سوسیس، زیتون، خیارشور، سوپ های کنسرو شده، ماهی دودی، چیپس و نمک
  • ذاهای حاوی پتاسیم بالا باید محدود شوند. شامل:

Θ سبزی ها: براکلی، نخود، اسفناج، کدو حلوایی، رب گوجه فرنگی، سیب زمینی (مگر آنکه پوست آن گرفته شود و ۸ ساعت پیش از پختن در آب خیسانده شود)

Θ میوه ها: موز، خرما، انجیر، زردآلو، آلو، کیوی، طالبی و پرتقال

  • غذاهای حاوی فسفر بالا باید محدود شوند. شامل: شیر و ماست (در کل روزانه بیش از نصف لیوان مصرف نشود)، پنیر (بیش از ۳۰ گرم در روز مصرف نشود)، انواع گوشت، حبوبات و دانه های روغنی

محلول دیالیز رژیم غذایی در همودیالیز رژیم درمانی دستگاه دیالیز   محلول دیالیز رژیم غذایی در همودیالیز رژیم درمانی دستگاه دیالیز   محلول دیالیز رژیم غذایی در همودیالیز رژیم درمانی دستگاه دیالیز

◊ نمونه رژیم غذایی در همودیالیز:

این رژیم غذایی حاوی ۱۸۵۰ کیلو کالری انرژی، ۷۳.۵ گرم پروتئین، ۲۲۰۰ میلی گرم سدیم، ۲۲۲۰ میلی گرم پتاسیم و ۸۴۰ میلی لیتر مایعات است.

  • صبحانه:

نان بی نمک ۲ برش + تخم مرغ ۱ عدد + کره ۲ق.م. + شیر ½ لیوان + چای ۱ لیوان + شکر ۲ ق.م.

  • میان وعده:

کیک اسفنجی ۶۰ گرم + میوه ۱ عدد (از گروه پتاسیم کم یا متوسط)

  • ناهار:

برنج آبکش ۱۰ ق.غ + خورش کرفس (کرفس پخته ½ لیوان + گوشت کم چرب ۹۰ گرم) + سالاد کاهو ۱ لیوان + روغن زیتون ۲ ق.م. + آبلیمو ۱ ق.غ + نمک ¼ ق.م.

  • میان وعده:

ویفر شکری ۵ عدد + آبمیوه ۱ لیوان (از گروه پتاسیم کم یا متوسط) + چای ۱ لیوان + شکر ۲ ق.م

  • شام:

ساندویج مرغ (نان بی نمک ۲ برش + مرغ ۹۰ گرم + سالاد هویج ۱ عدد کوچک + کلم ½ لیوان) + مایونز ۱ ق.م + سرکه ۲ ق.م. + نمک ¼ ق.م

محلول دیالیز رژیم غذایی در همودیالیز رژیم درمانی دستگاه دیالیز   محلول دیالیز رژیم غذایی در همودیالیز رژیم درمانی دستگاه دیالیز   محلول دیالیز رژیم غذایی در همودیالیز رژیم درمانی دستگاه دیالیز   محلول دیالیز رژیم غذایی در همودیالیز رژیم درمانی دستگاه دیالیز


تهیه و تنظیم: ساناز مطلبی خامنه کارشناس تغذیه و رژیم درمانی


منبع: دکتر سلام

لینک مرتبط: سوال جواب های تغذیه ای راجع به دیالیز

تغذیه و خورد و خوراک بیماران دیالیزی

5 1000
ارسال شده در 20 دی 1395 توسط با موضوع تغذیه

ارکید
تلگرام دکتر سلام
دندانپزشکی دکترسلام

درباره ی دکتر سلام

مجله پزشکی دکتر سلام (hiDoctor.ir) در تاریخ دوم اسفند ماه سال ۱۳۹۰ آغاز به کار کرد. در حال حاضر سایت دکتر سلام با بیش از ۱۰۰ پزشک و متخصص، مترجم، کارمند و کسانی که در رشته های مرتبط هستند در حال همکاری است.

خبرنامه

با عضویت در خبرنامه ی دکتر سلام از آخرین مطالب و مقالات پزشکی و سلامتی با خبر شوید
کلیه حقوق محفوظ و متعلق به مجله پزشکی دکتر سلام است بازنشر مطالب فقط با ذکر لینک مستقیم مجاز است همکاری با ما
x