محلول دیالیز رژیم غذایی در همودیالیز رژیم درمانی دستگاه دیالیز

همودیالیز چه روشی است بیمارانی که از این طریق خون خود را تصفیه می کنند چه پرهیزات غذایی باید در پیش بگیرند رژیم غذایی مناسب برای این افراد حاوی چه موادغذایی است پیشنهادات متخصصین تغذیه در این زمینه چیست ؟

همودیالیز روشی است که به وسیله دستگاه دیالیز (مانند یک کلیه مصنوعی عمل می کند)، خون از مواد زاید آن تصفیه می شود. این دستگاه از دو بخش تشکیل شده: بخش ورود و خروج خون بیمار و بخش ورود و خروج محلول دیالیز. این دو بخش توسط یک غشای نیمه تراوا از یکدیگر جدا می شوند. مواد زاید از راه انتشار از خون به محلول دیالیز منتقل می شوند و پس از عمل تصفیه، خون تصفیه شده به بدن باز می گردد. معمولا” همودیالیز سه بار در هفته و هر بار به مدت ۳ تا ۵ ساعت انجام می شود.

♦ هدف از رژیم درمانی این بیماران:

  • جبران پروتئین از دست رفته از دستگاه دیالیز، توسط رژیم غذایی بدون به وجود آوردن عوارض اورمی در بیمار
  • تامین انرژی کافی به منظور پیشگیری از کاتابولیسم بافت عضلانی
  • کنترل میران سدیم دریافتی به منظور کنترل فشار خون، تشنگی و پیشگیری از ادم
  • کنترل مایعات دریافتی به منظور پیشگیری از کاهش سدیم خون (هیپوناترمی) و همچنین پیشگیری از افزایش بیش از اندازه وزن در بین نوبت های دیالیز
  • کنترل میزان پتاسیم دریافتی به منظور جلوگیری از افزایش پتاسیم خون (هیپرکالمی) و تغییر در ضربان طبیعی قلب
  • محدود کردن فسفر دریافتی به منظور جلوگیری از افزایش بیش از اندازه فسفر خون (هیپرفسفاتمی) و کاهش احتمال بیماری های استخوانی

محلول دیالیز رژیم غذایی در همودیالیز رژیم درمانی دستگاه دیالیز   محلول دیالیز رژیم غذایی در همودیالیز رژیم درمانی دستگاه دیالیز

♦ مواد غذایی غیر مجاز در این بیماران:

  • غذاهای حاوی سدیم بالا باید محدود شوند. شامل: کالباس، سوسیس، زیتون، خیارشور، سوپ های کنسرو شده، ماهی دودی، چیپس و نمک
  • ذاهای حاوی پتاسیم بالا باید محدود شوند. شامل:

Θ سبزی ها: براکلی، نخود، اسفناج، کدو حلوایی، رب گوجه فرنگی، سیب زمینی (مگر آنکه پوست آن گرفته شود و ۸ ساعت پیش از پختن در آب خیسانده شود)

Θ میوه ها: موز، خرما، انجیر، زردآلو، آلو، کیوی، طالبی و پرتقال

  • غذاهای حاوی فسفر بالا باید محدود شوند. شامل: شیر و ماست (در کل روزانه بیش از نصف لیوان مصرف نشود)، پنیر (بیش از ۳۰ گرم در روز مصرف نشود)، انواع گوشت، حبوبات و دانه های روغنی

محلول دیالیز رژیم غذایی در همودیالیز رژیم درمانی دستگاه دیالیز   محلول دیالیز رژیم غذایی در همودیالیز رژیم درمانی دستگاه دیالیز   محلول دیالیز رژیم غذایی در همودیالیز رژیم درمانی دستگاه دیالیز

◊ نمونه رژیم غذایی در همودیالیز:

این رژیم غذایی حاوی ۱۸۵۰ کیلو کالری انرژی، ۷۳.۵ گرم پروتئین، ۲۲۰۰ میلی گرم سدیم، ۲۲۲۰ میلی گرم پتاسیم و ۸۴۰ میلی لیتر مایعات است.

  • صبحانه:

نان بی نمک ۲ برش + تخم مرغ ۱ عدد + کره ۲ق.م. + شیر ½ لیوان + چای ۱ لیوان + شکر ۲ ق.م.

  • میان وعده:

کیک اسفنجی ۶۰ گرم + میوه ۱ عدد (از گروه پتاسیم کم یا متوسط)

  • ناهار:

برنج آبکش ۱۰ ق.غ + خورش کرفس (کرفس پخته ½ لیوان + گوشت کم چرب ۹۰ گرم) + سالاد کاهو ۱ لیوان + روغن زیتون ۲ ق.م. + آبلیمو ۱ ق.غ + نمک ¼ ق.م.

  • میان وعده:

ویفر شکری ۵ عدد + آبمیوه ۱ لیوان (از گروه پتاسیم کم یا متوسط) + چای ۱ لیوان + شکر ۲ ق.م

  • شام:

ساندویج مرغ (نان بی نمک ۲ برش + مرغ ۹۰ گرم + سالاد هویج ۱ عدد کوچک + کلم ½ لیوان) + مایونز ۱ ق.م + سرکه ۲ ق.م. + نمک ¼ ق.م

محلول دیالیز رژیم غذایی در همودیالیز رژیم درمانی دستگاه دیالیز   محلول دیالیز رژیم غذایی در همودیالیز رژیم درمانی دستگاه دیالیز   محلول دیالیز رژیم غذایی در همودیالیز رژیم درمانی دستگاه دیالیز   محلول دیالیز رژیم غذایی در همودیالیز رژیم درمانی دستگاه دیالیز


تهیه و تنظیم: ساناز مطلبی خامنه کارشناس تغذیه و رژیم درمانی


منبع: دکتر سلام

لینک مرتبط: سوال جواب های تغذیه ای راجع به دیالیز

تغذیه و خورد و خوراک بیماران دیالیزی

امتیاز بدین ! 1 امتیاز2 امتیاز3 امتیاز4 امتیاز5 امتیاز
Loading...
ارسال شده در 20 دی 1395 توسط دکتر سلام با موضوع تغذیه

پیشنهاد سردبیر

  • وضعیت کشتی گیر نوجوان تیم ملی مورد توجه وزیر بهداشت قرار گرفت
  • رفع التهابات و زخم های گوارشی
  • سریع ترین ترفندهای میکاپ برای زنان شاغل
  • نکاتی برای بهبود رفتار افراد بد اخلاق
  • کنترل استرس و رسیدن به تناسب اندام
  • حتما دوش آب سرد بگیرید!
  • رقابت خواهران با یکدیگر
  • جوش شیرین و هزاران کاربرد
  • محبوبترین ها

  • اضافه وزن و ابتلا به سرطان
  • معضل ازدواج اجباری در جامعه ما
  • درست خوابیدن و این نکات مهم
  • معرفی برخی از آگهی دهندگان
  • روش های رهایی از عادات غذایی غلط
  • فواید درمانی کم کردن وزن
  • عوارض اسانس موجود در چای عطرآگین
  • درد آپاندیسیت واقعا چه شکلی است؟
  • رپورتاژ

  • نگاهی به لیزر و کارکرد آن در پوست و زیبایی
  • خداوند متعال مو را برای زیبایی بندگانش قرار داده است
  • چرا محصولات ارگانیک استفاده کنیم؟
  • مریم جواهریان، متخصص روانشناسی سلامت و استادیار دانشگاه
  • اصلاح طرح لبخند و دندانپزشکی زیبایی
  • الو دکتر

    محبوبیت داروهای گیاهی در بین بیماران قلبی
    تلگرام دکتر سلام
    رفع جای نیش حشرات با استفاده از کرم های مختلف
    نخ دندان ارکید
    دکتر هومن عشقی

    درباره ی دکتر سلام

    مجله پزشکی دکتر سلام (hiDoctor.ir) در تاریخ دوم اسفند ماه سال ۱۳۹۰ آغاز به کار کرد. در حال حاضر سایت دکتر سلام با بیش از ۱۰۰ پزشک و متخصص، مترجم، کارمند و کسانی که در رشته های مرتبط هستند در حال همکاری است.

    خبرنامه

    با عضویت در خبرنامه ی دکتر سلام از آخرین مطالب و مقالات پزشکی و سلامتی با خبر شوید

    کلیه حقوق محفوظ و متعلق به مجله پزشکی دکتر سلام است بازنشر مطالب فقط با ذکر لینک مستقیم مجاز است