408442_338

برای رفع خستگی این چای طبیعی و مفید را درست کرده وبنوشید اکنون طرز تهیه آن را در اینجا می خوانیم:

مواد لازم:

مناسب برای 4 نفر

  • دارچین : یک چوب
  • میخک : 5 عدد
  • پودر زنجبیل : 1/4 قاشق چایخوری
  • شیر کم چرب : 2 فنجان
  • هل : 3 عدد
  • آب : 3/4 فنجان
  • چای : با توجه به اندازه شیر
  • شکر : به میزان دلخواه

دستور پخت:

ابتدا تمام ادویه‌ها را که شامل میخک، دارچین، زنجبیل و هل است، با آب مخلوط و سپس شیر را اضافه کنید.

این مخلوط را روی حرارت ملایم بگذارید تا بجوشد.

در ظرفی جداگانه، مقداری چای دم و در نهایت آن را با مقدار دلخواه شکر به این محتویات اضافه کنید.

چای یمنی باید به صورت گرم سرو شود.