برخی بر این معتقدند که استفاده از فلفل در غذا می تواند تاثیرات مخربی روی سیستم گوارشی آن ها بگذارد و غذاهای تند می توانند خطرات زیادی برای سلامتی مان داشته باشند توصیه متخصصین در این زمینه چیست
در گذشته وقتی دچار ناراحتی معده می‌شدید، یک رژیم غذایی شیرین می‌تواند برای برطرف کردن این حالت مفید باشد حتی تصور بر این بود که مصرف غذاهای تند دستگاه گوارش را تحریک و منجر به ناراحتی بیشتر همراه بات تهوع و استفراغ می‌شود.
تجقیقات جدید نشان می‌دهد ادویه جات تند و ترش نه تنها برای معده بد نیست بلکه به هضم هرچه بهتر غذا کمک می‌کند. برخی گیاهان مانند خردل، و زنجبیل به شکل خام یا ترشی همراه با برگ کاری و فلفل قرمز، منجر به هضم بهتر غذا می‌شود.
این تداعی که غذاهای تند با ریفلاکس معده به مری همراه است، نمی‌تواند درست باشد. از غذاهای تند بدتر، کافئین، الکل و مرکبات اسیدی هستند که می‌توانند ناراحتی‌های گوارشی را وخیم‌تر کنند.
هلث لاین
