آیا پنیر های مغذی را می شناسید؟ آیا می دانید چه پنیرهایی قوی تر هستند؟ کدام یک را بیشتر باید در برنامه غذایی خود بگنجانید؟ در این مقاله از بخش تغذیه دکتر سلام به بررسی پنیرهای مغذی می پردازیم. کتژ یکی از پنیر های مغذی کتژ پنیری نرم و سفید …
زمان مناسب برای فریز کردن موادغذایی چه مدت است هر نوع ماده غذایی تا چه میزان می تواند درون یخچال نگهداری شود تا ارزش املاح معدنی موجود در آن کاهش پیدا نکند آیا نگهداری طولانی مدت موادغذایی به صورت منجمد بر خواص آن ها تاثیرات منفی میگذارد؟
پکیج لاغری+مشاوره و پشتیبانی ازشنبه به عنوان بهترین و موثرترین کلینیک رژیم درمانی سال تو این روزا که هممون خونه نشین شدیم …
بدن، برای متابولیزه کردن غذا به ویتامین B1 نیاز دارد. این ویتامین که جزء ویتامین های محلول در آب است، از طریق رژیم غذایی جذب بدن می شود. گاهی میزان جذب این ویتامین برای بدن کافی نبوده و باید مکمل هم دریافت کنید. در این مطلب می خواهیم به بررسی …
پتاسیم را می توان از جمله مهم ترین عناصر و ضروری ترین آنها برای سلامت بدن به شمار آورد. پتاسیم به همراه سدیم یکی از مهم ترین پمپ های بدن به نام پمپ سدیم پتاسیم را تشکیل می دهند. مصرف پتاسیم فواید بسیاری را برای سلامت فرد در پی دارد. …
روز به روز مواد غذایی با مواد ماندنی روبرو میشوند و این امر در سلامت انسان ها تاثیر بسزایی دارد و باید در خرید و نگهداری مواد غذایی دقت کافی داشته باشیم.همواره متخصصان و محققان در خصوص خرید و نگهداری از مواد غذایی نکاتی را ارائه میدهند و ما هم …
افراد ورزشکار یا کسانی که از رژیم غذایی خاصی پیروی می کنند باید در زمینه دریافت کالری بسیار دقیق و منظم باشند در غیر اینصورت نتیجه مطلوب را دریافت نخواهند کرد انواع صبحانه ها با کالری های مختلف را در ادامه مطلب برایتان آورده ایم با کمک آن ها می …
هرچند که قارچها جزو سبزیجات هستند ولی خو اص تغذیه ای آنها مثا خاصیت گوشت، حبوبات است .همه قارچها مواد مغذی دارند و درعین حال کالری کمی دارند انواع و اقسام قارچها وجود دارد که قریب به بیش از 38 هزار گونه قارچ وجود دارد که بسیاری سمی و …
کبد وظیفه تجزیه کربوهیدرات ها، تولید گلوکز و سم زدایی از بدن را برعهده دارد، همچنین مواد مغذی را ذخیره کرده و صفرا تولید می کند که برای …
در دنیای آشپزی مواد غذایی تلخ اغلب اوقات کنار گذاشته می شوند و بیشتر به سمت دسرها تمایل داریم. اغلب به دنبال …
تاکو از محبوب ترین غذاهایی است که از کشور مکزیک به دیگر فرهنگ ها وارد شده و طرفداران مخصوص به خود را …
رعایت رژیم غذایی سرشار از مواد مغذی برای سلامت قلب گزینه اجتناب ناپذیر است. منابع اولیه غذاهای گیاهی شامل میوه ها، سبزی ها، آجیل ها، غلات سبوس دار و لوبیا هستند و …
از همان دوران کودکی به ما گفته شده است شکلات برای سلامتی مضر است و با آکنه، چاقی، فشار خون بالا، بیماری عروق کرونر، …
